Vue d'ensemble
La lame est plus douce que l'acier à lame car le bambou est plus soupleSupport flexible et donc respectueux des lamesPieds antidérapantsRainures de coffre
La lame est plus douce que l'acier à lame car le bambou est plus soupleSupport flexible et donc respectueux des lamesPieds antidérapantsRainures de coffre
Les planches à découper en bambou ou en bois sont ménageant pour les lames de haute qualité des couteaux de cuisine. La surface des planches de coupe en bois est plus souple que l'acier à lame et n'est donc pas émoussée. La rainure de protection pratique sur les bords de certaines planches permet de récupérer les liquides et de garder la cuisine propre. La planche à découper peut être utilisée des deux côtés, d'un côté par exemple pour la viande et le poisson comme planche à steak, l'autre côté peut être utilisé pour les légumes sans avoir à laver la planche. En règle générale, la planche doit cependant être lavée à la main si des aliments différents sont préparés du même côté. Les planches en bois présentent encore un petit avantage par rapport aux planches en plastique, elles ne sont pas aussi rapidement usées.en plastique ou en bois, en rouge, vert ou bleu - la sélection de planches de coupe est grande. Pas de miracle, après tout, les documents utiles sont une partie indispensable de toute cuisine. Et pas seulement cela : il est recommandé d'utiliser différents types de planches pour différents aliments. Ainsi, évitez de passer des germes de légumes non cuits à la viande, par exemple, si vous les traitez ensuite sur la même planche à découper. Lors du choix des planches, vous pouvez choisir librement selon vos préférences : celui qui le souhaite naturellement choisit des modèles en bambou ou en chêne. Ceux qui préfèrent le plastique ont le choix entre différentes couleurs. Toutes les lames wmf sont résistantes aux coupures et aux rayures, préservent les lames de couteau et ont une longue durée de vie. Selon le modèle, ils disposent d'accessoires utiles tels que des revêtements antidérapants, des pieds antidérapants, des rainures de protection ou une poignée pour suspendre.
Ce texte a été traduit par une machine.
1x planche à découper 45x 30 cm
WMF, 3201000234