Vue d'ensemble
ne pas gras, cuire la viande, le poisson et les légumes en douceur
Température constante pour des résultats de cuisson exceptionnels grâce à la pompe de circulation
Régulation de température de 0 à 95°C.
à partir de 3 pc(s): | CHF 90.18 | 1,0% économies |
à partir de 5 pc(s): | CHF 89.27 | 2,0% économies |
à partir de 10 pc(s): | CHF 88.36 | 3,0% économies |
ne pas gras, cuire la viande, le poisson et les légumes en douceur
Température constante pour des résultats de cuisson exceptionnels grâce à la pompe de circulation
Régulation de température de 0 à 95°C.
La viande, le poisson ou les légumes sont cuits à la température constante, sans graisse et sans gras, pour la cuisson du jus vide, de sorte que les vitamines et les minéraux soient préservés et conservés. La viande et le poisson peuvent ensuite être accompagnés d'un bref « parcours de cuisson » pour que des arômes de rougeur légers se développent et que la nourriture est parfaitement bien cuite.
Le SOUS VIDE STICK Time d'Unold est le partenaire idéal pour cette méthode de cuisson. Il chauffe jusqu'à 20 litres d'eau dans une casserole ou dans un autre récipient résistant à la chaleur - la hauteur minimale doit être de 18 centimètres. Si l'eau est à la température souhaitée, la cuisson sous vide peut être mise en place. Avec ses 1300 watts, le Sous vide Stick Time réchauffe l'eau jusqu'à +/- 0,2°C avec précision - la température souhaitée peut être réglée par incréments de 0,5°C. Pendant le processus de cuisson, le degré de chaleur est maintenu en permanence, la pompe de circulation puissante garantit le temps SOUS VIDE STICK.
Équipé d'une fonction de minuterie (jusqu'à 60 heures), le SOUS VIDE STICK Time sans BPA offre bien entendu un arrêt automatique en cas de niveau d'eau trop bas. L'écran LCD biseauté est agréable et vous permet de lire facilement le temps et la température.
Ce texte a été traduit par une machine.
Des vitamines et des nutriments précieux restent dans la cuisson
Avec fonction minuterie (jusqu'à 60 heures) pour une cuisson parfaite
Écran LCD incliné et confortable pour une meilleure lisibilité
La température peut être réglée par incréments de 0,5 °C.
Précision de température de +/- 0,2 °C.
Arrêt automatique en cas de niveau d'eau trop bas
Pour pots et produits de la chaleur. Récipients d'une hauteur min. 18 cm
Chauffe jusqu'à 20 litres d'eau
Nettoyage facile
Sans bisphénol A (BPA)
04011689589157, Unold, 58915, Sous Vide Stick Time