Vue d'ensemble
Le décanteur en verre soufflé a une forme de construction qui donne au vin beaucoup de surface pour absorber l'oxygène
Le décanteur en verre soufflé a une forme de construction qui donne au vin beaucoup de surface pour absorber l'oxygène
Les vins rouges ont besoin d'air pour respirer. Les gouttes particulièrement corvées et « lourdes » doivent également être suffisamment pivotées pour que leurs arômes soient pleinement mis en valeur. Ideal, un vin peut se déployer dans un décanteur. Il s'agit d'une carafe en verre sans poignée avec un ventre extra-large. Le décanteur est généralement rempli jusqu'à son point le plus large : de cette manière, le plus de vin possible entre en contact direct avec l'oxygène. Dans le col mince du décanteur wmf, l'air circule sans laisser le bouquet s'éverter. Le décanteur wmf contient un volume de 1,5 litre.
Ce texte a été traduit par une machine.
WMF, 3201001668